การจัดการขยะอินทรีย์

ขยะอินทรีย์หรือขยะเปียก คือ สิ่งที่ย่อยสลายได้ง่าย เช่น เศษผัก เปลือกผลไม้ เศษอาหาร หญ้า ใบไม้ ซากพืช ซากสัตว์ เป็นต้น

หลักการท างานของถังขยะอินทรีย์ ถังขยะอินทรีย์เป็นการใช้ประโยชน์จากกลุ่มจุลินทรีย์ที่ใช้ก๊าซ ออกซิเจนในการหายใจที่อาศัยอยู่ภายในดินมาท าหน้าที่ย่อยสลาย สารอินทรีย์ นอกจากนี้สัตว์ที่เป็นผู้ย่อยสลายขนาดเล็ก เช่น กิ้งกือ และ ไส้เดือนดินยังสามารถเคลื่อนที่ผ่านรูตะแกรงของตะกร้า เพื่อเข้าไปย่อย สลายเศษอาหารได้อีกทางหนึ่งด้วย ผลผลิตที่ได้จากถังขยะอินทรีย์ คือ ธาตุอาหารที่เกิดจากกระบวนการย่อยสลายของจุลินทรีย์และสัตว์ในชั้นดิน ชนิดต่าง ๆ จะกระจายแพร่ลงสู่ดินบริเวณรอบ ๆ ถังหมัก ท าให้ดินมี ความอุดมสมบูรณ์เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของพืช

ประโยชน์ที่ได้รับ 1. ได้ปุ๋ยหมักชีวภาพส าหรับใส่ต้นไม้ แปลงผักสวนครัวได้ 2. ลดปัญหา ลดค่าใช้จ่าย และลดปริมาณขยะที่ต้องน าไปก าจัดลง 3. ลดปัญหาสิ่งแวดล้อมที่เกิดจากขยะ